Qué es Yogur búlgaro y Amasi

Yogur búlgaro

Amasi

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1 Qué es

1.1 Qué es

yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.

en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.

1.1.1 Color

blanco

1.1.2 Sabor

cremoso

agrio

1.1.3 Aroma

olor agrio

lechoso

1.1.4 Vegetariano

sí

1.2 Origen

Bulgaria

África

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