Ciò che è
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.
in termini semplici, Amasi è la fermentazione batterica del latte che viene spesso edulcorato né aromatizzato.
Colore
Bianca
Bianca
Sapore
Cremoso
Aspro
Aroma
odore acido
Latteo
Vegetariano
sì
sì
Origine
Bulgaria
Africa