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Qué es Viili y Kaymak


Qué es Kaymak y Viili


Qué es

Qué es
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
como yogur  
cremoso, lechoso  

Aroma
lechoso  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Finlandia, Suecia  
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán  

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