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mi dieta láctea


Dulce de leche vs Grasa de mantequilla


Grasa de mantequilla vs Dulce de leche


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
320,00 kcal   
39
744,00 kcal   
4

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
7,00 gramo   
99+
0,60 gramo   
99+

Carbohidratos
55,00 gramo   
4
0,60 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
50,00 gramo   
99+
0,60 gramo   
14

grasas
7,00 gramo   
38
82,20 gramo   
99+

Grasa saturada
4,50 gramo   
33
52,10 gramo   
99+

Grasas trans
0,36 gramo   
4
2,90 gramo   
10

Grasa poli-insaturada
0,38 gramo   
99+
2,80 gramo   
7

Grasa monosaturada
2,14 gramo   
99+
20,90 gramo   
6

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
29,00 mg   
37
2,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
267,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg   
38
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,41 mg   
13
0,07 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg   
20
0,00 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
11,00 µg   
24
0,00 µg   
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,31 µg   
99+
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,60 mg   
7
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,20 µg   
15
0,90 µg   
8

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,20 mg   
28
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,30 µg   
19
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
251,00 mg   
38
23,00 mg   
99+

Hierro
0,17 mg   
99+
2,00 mg   
7

Magnesio
22,00 mg   
22
2,00 mg   
99+

Phosphorus
193,00 mg   
35
23,00 mg   
99+

Potasio
350,00 mg   
15
2,00 mg   
99+

Sodio
129,00 mg   
99+
606,00 mg   
23

Zinc
0,79 mg   
36
0,10 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
28,71 gramo   
5,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, proporciona energía   
absorps de calcio y vitamina B, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, tratar las infecciones fúngicas   

Otros beneficios generales
NA   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
deliciosa fórmula de bronceado, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   
NA   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante   
NA   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio   
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina D   

Alergia
  
  

Dulce de leche y Grasa de mantequilla Síntomas de la alergia
calambres abdominales, Colic, tos, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, No disponible, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
grasa de mantequilla es un triglicérido (una grasa) derivados de ácidos grasos tales como mirístico, palmítico y oleico. Los ácidos grasos saturados: ácido palmítico: ácido mirístico 31%: ácido esteárico 12%: 11%   

Color
marrón   
No disponible   

Dulce de leche y Grasa de mantequilla Sabor
Sweet   
No disponible   

Dulce de leche y Grasa de mantequilla Aroma
dulce   
No disponible   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Argentina   
NA   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
bicarbonato de sodio, Leche, Azúcar, extracto de vainilla   
NA   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de   
No disponible   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
No disponible   

Hora de cocinar
180   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No Aplicable   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
2- 3 semanas   
7- 10 días   

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