Qué es
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
Origen
India
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este