Qué es
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este
Winconsin, estados unidos