Qué es
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
la leche es un líquido blanco opaco que se enriquece con la grasa y las proteínas producidas por los mamíferos para la alimentación de los más pequeños!
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este
al este europeo países- Bulgaria, República Checa, Ucrania, suroeste asiático países- Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Turquía