Qué es
queso, un alimento lácteo que consiste en comprimido, coagulado y madurado de leche que se separa del suero.
  
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
  
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa, medio Este
  
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa