1 Calorías
1.1 Calorías
369,00 kcal353,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponibleno disponible
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponibleno disponible
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
105,00 kcalno disponible
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleno disponible
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
21,54 gramo21,40 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
2,00 gramo2,34 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
no disponible0,50 gramo
0
54.08
1.9 grasas
30,64 gramo28,74 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
no disponibleno disponible
1
91
1.9.2 Grasa saturada
19,26 gramo18,67 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
0,00 gramono disponible
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
1,32 gramo0,80 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
8,47 gramo7,78 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
1.047,00 IU721,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg1,50 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
no disponible21,00 IU
0
301
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
no disponible0,50 µg
0
7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible0,25 mg
0
24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
no disponible2,40 µg
0
30.3
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
662,00 mg528,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
392,00 mg387,00 mg
0
1409
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
1.809,00 mg1.146,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
39,38 gramo42,41 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia
sistema nervioso ayudas
3.1.1 Otros beneficios generales
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas
3.3.2 Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, No disponible, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
4.1.1 Color
4.1.2 Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del
salado, Afilado, fuerte y picante del
4.1.3 Aroma
olor agrio, fuerte
olor agrio, fuerte
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja
sal del queso, cultivo iniciador mesófilos, Leche, Penicillium roqueforti bacterias
5.2.1 Fermentación Agente
Penicillium roqueforti
Penicillium glaucum molde, Molde Penicillium roqueforti
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico
2 tazones, Cazo, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
3- 4 horas
15- 20 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida