Qué es Queso roquefort y Kefir

Queso roquefort

Kefir

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1 Qué es

1.1 Qué es

roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.

kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.

1.1.1 Color

azul

No disponible

1.1.2 Sabor

salado, Afilado, fuerte y picante del

a levadura

1.1.3 Aroma

olor agrio, fuerte

lechoso

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

1.2 Origen

Francia

las regiones del norte del Cáucaso

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