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Qué es Queso roquefort y Gjetost Queso


Qué es Gjetost Queso y Queso roquefort


Qué es

Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.  

Color
azul  
naranja de oro  

Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del  
caramelo quemado, Sweet  

Aroma
olor agrio, fuerte  
leve  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Francia  
Noruega  

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Tipos de queso

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