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Qué es Gjetost Queso y Queso roquefort


Qué es Queso roquefort y Gjetost Queso


Qué es

Qué es
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.  
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  

Color
naranja de oro  
azul  

Sabor
caramelo quemado, Sweet  
salado, Afilado, fuerte y picante del  

Aroma
leve  
olor agrio, fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Noruega  
Francia  

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Tipos de queso

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