Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
Color
blanco
blanco
Sabor
lechoso
cremoso, lechoso
Aroma
Fresco, lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Italia
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán