Qué es Queso mozzarella y Cuajada

Queso mozzarella

Cuajada

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1 Qué es

1.1 Qué es

queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.

La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.

1.1.1 Color

blanco

No disponible

1.1.2 Sabor

lechoso

No disponible

1.1.3 Aroma

Fresco, lechoso

No disponible

1.1.4 Vegetariano

sí

✔ ✘

17% Types of Soft Cheese productos lácteos have it !

1.2 Origen

Italia

España

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