Qué es Queso cottage y Queso fontina
Qué es
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.
Sabor
-
cremoso, Liso, tarta
Origen
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur
Italia