Ceea ce este Brânză de vacă Și Fontina Brânză
Ce este
Branza de vaci, brânză albă Blând Made De la cheagurile de lapte.
Fontina Brânză este o, branza de vaci de lapte italian care a dobândit DOP statut de drept european.
Aromă
-
cremoase, Neted, Tartă
Aromă
-
Blând, miros acru
Origine
Cipru, Egipt, Grecia, America de Nord și America de Sud
Italia