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Qué es Queso fontina y Queso cottage


Qué es Queso cottage y Queso fontina


Qué es

Qué es
queso fontina es un italiano, queso de leche de vaca que ha adquirido el carácter de PDO derecho europeo.  
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.  

Color
Marfil  
-  

Sabor
cremoso, Liso, tarta  
-  

Aroma
leve, olor agrio  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origen
Italia  
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur  

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Tipos de queso

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