Qué es
queso Colby es un queso americano semidura a base de leche de vaca
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.
Queso Colby y Queso roquefort Sabor
Sweet
salado, Afilado, fuerte y picante del
Queso Colby y Queso roquefort Aroma
leve, dulce
olor agrio, fuerte
Origen
Winconsin, estados unidos
Francia