Qué es Quark y Edam Queso

Quark

Edam Queso

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1 Qué es

1.1 Qué es

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.

1.1.1 Color

No disponible

de color amarillo pálido

1.1.2 Sabor

No disponible

leve, a nueces, salado

1.1.3 Aroma

No disponible

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

1.2 Origen

Alemania

Países Bajos

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