Qué es Quark y Gjetost Queso

Quark

Gjetost Queso

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1 Qué es

1.1 Qué es

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.

1.1.1 Color

No disponible

naranja de oro

1.1.2 Sabor

No disponible

caramelo quemado, Sweet

1.1.3 Aroma

No disponible

leve

1.1.4 Vegetariano

No disponible

sí

1.2 Origen

Alemania

Noruega

Comparación de los productos lácteos

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