Qué es Queso Brie y Gjetost Queso
Qué es
- queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
- Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
gjeitost es un noruego, semi duro, queso, hecho con leche de vaca pasteurizada y leche de cabra.
Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del
caramelo quemado, Sweet
Aroma
pronunciado, fuerte
leve