Qué es Quark y Queso cottage
Qué es
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.
requesón, queso blancoa partir de la cuajada de leche.
Color
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Quark y Queso cottage Sabor
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Quark y Queso cottage Aroma
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Vegetariano
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Origen
Alemania
Chipre, Egipto, Grecia, norteamérica y América del Sur