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Qué es Port de salut Queso y Quark


Qué es Quark y Port de salut Queso


Qué es

Qué es
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.   
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   

Color
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Port de salut Queso y Quark Sabor
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Port de salut Queso y Quark Aroma
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Vegetariano
no   
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Origen
Francia   
Alemania   

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Tipos de queso

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