Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.
Color
blanco
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Neufchatel Queso y Cuajada Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
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Neufchatel Queso y Cuajada Aroma
olor agrio
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