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Cuajada vs Queso provolone


Queso provolone vs Cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
157,00 kcal  
26
463,00 kcal  
99+

Calorías
88,00 kcal  
99+
351,00 kcal  
32

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
60,00 kcal  
34

Calorías en 1 oz
90,00 kcal  
40
100,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
90,00 kcal  
23
98,00 kcal  
27

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,52 gramo  
99+
25,58 gramo  
10

Carbohidratos
6,60 gramo  
39
2,14 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,46 gramo  
99+
0,56 gramo  
13

grasas
4,77 gramo  
31
26,62 gramo  
99+

Contenido gordo
5 %  
5
26 %  
23

Grasa saturada
2,86 gramo  
30
17,08 gramo  
99+

Grasas trans
0,30 gramo  
5
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo  
99+
0,77 gramo  
35

Grasa monosaturada
1,28 gramo  
99+
7,39 gramo  
36

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
69,00 mg  
22

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
880,00 IU  
20

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
37

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
0,32 mg  
25

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
0,16 mg  
36

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,07 mg  
26

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
1,46 µg  
14

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,23 mg  
34

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,20 µg  
16

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
756,00 mg  
9

Hierro
0,00 mg  
99+
0,52 mg  
26

Magnesio
12,00 mg  
38
28,00 mg  
19

Phosphorus
105,00 mg  
99+
496,00 mg  
13

Potasio
131,00 mg  
99+
138,00 mg  
99+

Sodio
100,00 mg  
99+
876,00 mg  
10

Zinc
3,10 mg  
13
3,23 mg  
11

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
40,95 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
buenas para la vista, Los huesos sanos  

Otros beneficios generales
-  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  
queso provolone es un queso italiano a base de leche de vaca.  

Color
-  
de color amarillo pálido  

Sabor
-  
mantecoso, leve, Afilado, Condimentado, Sweet, fuerte y picante del  

Aroma
-  
Pleasant  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
España  
Italia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar  
sal del queso, agua fría, leche de vaca pasteurizada, cuajo, arrancador termófilo  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase, colador  
2 tazones, Cazo, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
-  

Hora de cocinar
pocas horas  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
4 meses  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
1 mes  
2- 3 semanas  

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