Qué es Natillas y Quark

Natillas

Quark

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Qué es

Color

Sabor

Aroma

Vegetariano

Origen

un postre o salsa dulce hecho con leche y huevos, o leche en o polvos.

amarillo

grueso

lechoso, dulce

✔✘

Francia

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

Alemania

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