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Qué es Mantequilla y Cuajada


Qué es Cuajada y Mantequilla


Qué es

Qué es
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.  
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  

Color
de color amarillo pálido  
blanco  

Sabor
salado  
agrio  

Aroma
mantecoso  
Fresco, olor agrio  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
China, India, Japón, Rusia  
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Tipos de mantequilla

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