Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Cuajada y Mantequilla Sabor
agrio
salado
Cuajada y Mantequilla Aroma
Fresco, olor agrio
mantecoso
Origen
Desconocido
China, India, Japón, Rusia