la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa
Italia