Qué es
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa
Argentina