Qué es Dulce de leche y La leche de caballo
Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.
la leche de caballo en lugar de leche yegua es la leche obtenida de la yegua
Color
marrón
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Dulce de leche y La leche de caballo Sabor
Sweet
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Dulce de leche y La leche de caballo Aroma
dulce
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Vegetariano
sí
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Origen
Argentina
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán, Europa