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Qué es Fromage frais y Quark


Qué es Quark y Fromage frais


Qué es

Qué es
producto lácteo   
Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.   

Color
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Fromage frais y Quark Sabor
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Fromage frais y Quark Aroma
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Vegetariano
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Origen
americano, Francia   
Alemania   

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Tipos de queso blando

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