Qué es Edam Queso y Quark

Edam Queso

Quark

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1 Qué es

1.1 Qué es

queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.

Es en hace calentando la leche agria, hasta el grado deseado de la coagulación (desnaturalización, cuajar) de proteínas de la leche se cumple, y luego se tensa.

1.1.1 Color

de color amarillo pálido

No disponible

1.1.2 Sabor

leve, a nueces, salado

No disponible

1.1.3 Aroma

No disponible

1.1.4 Vegetariano

✔ ✘

1.2 Origen

Países Bajos

Alemania

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