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Qué es Dulce de leche y Neufchatel Queso


Qué es Neufchatel Queso y Dulce de leche


Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.   

Color
marrón   
blanco   

Dulce de leche y Neufchatel Queso Sabor
Sweet   
mushroomy, a nueces, salado, Afilado   

Dulce de leche y Neufchatel Queso Aroma
dulce   
olor agrio   

Vegetariano
sí   
no   

Origen
Argentina   
Francia   

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