Ciò che è
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.
Sapore
Dolce
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato