Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.
Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
lechoso, Sweet, grueso