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Qué es Dulce de leche y Mantequilla de yak


Qué es Mantequilla de yak y Dulce de leche


Qué es

Qué es
dulce de leche es un dulce preparado calentando lentamente la leche azucarada para crear una sustancia que debe su sabor partir de la reacción de Maillard, el cambio de sabor y color.   
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak   

Color
marrón   
amarillo   

Dulce de leche y Mantequilla de yak Sabor
Sweet   
mantecoso, salado   

Dulce de leche y Mantequilla de yak Aroma
dulce   
No disponible   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Argentina   
Nepal   

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