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Qué es Cuajada y Proteína de suero

Cuajada
Proteína de suero
Qué es Proteína de suero y Cuajada


Qué es
Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.  
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.  
Color
blanco  
blanco  
Sabor
agrio  
depende sobre añadido condimento agentes  
Aroma
Fresco, olor agrio  
-  
Vegetariano
sí  
sí  
Origen
-  
Europa  
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Comparación de los productos lácteos

Bajo Caloría Lechería productos

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