Qué es
cuajada es una sustancia suave, formado cuando se coagula la leche, utilizarse como base para el queso.
la leche de yak se obtiene a partir de yak. Es dulce al gusto y tiene un contenido en grasas y rica.
Color
blanco
-
Sabor
agrio
Sweet
Aroma
Fresco, olor agrio
dulce
Vegetariano
sí
sí
Origen
-
Tíbet