Qué es Crema batida y Queso azul
Qué es
crema batida crema que se está azotado por un mezclador, batidor, o un tenedor hasta que esté suave y esponjoso.
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
Color
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Crema batida y Queso azul Sabor
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salado, Afilado, fuerte y picante del
Crema batida y Queso azul Aroma
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olor agrio, fuerte
Origen
Europa
Europa, Francia