×

Slagroom
Slagroom

Blauwe kaas
Blauwe kaas



ADD
Compare
X
Slagroom
X
Blauwe kaas

Wat is Slagroom en Blauwe kaas

Wat is

Wat is

Kleur

Smaak

Aroma

Vegetarisch

Oorsprong

 
Slagroom is crème die is opgeklopt door een mixer, garde of vork tot het licht en luchtig.
-
-
-
Nee
Europa
 
  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.
-
Zout, Scherp, pikant
zure geur, Sterk
Nee
Europa, Frankrijk