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Qué es
Cómo confeccionar
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1 Qué es
1.1 Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
es una especie de queso de suero común en los balcanes, de suero de queso de oveja, de cabra o leche de vaca.
1.1.1 Color
blanco
No disponible
1.1.2 Sabor
agrio
lechoso, Sweet
1.1.3 Aroma
lechoso
Fresco
1.1.4 Vegetariano
sí
sí
1.2 Origen
Europa, Grecia, Italia
Israel
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