Qué es
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
mantequilla es una grasa comestible sólido hecho a partir de nata y leche por el proceso de batido.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
agrio
salado
Aroma
lechoso
mantecoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Europa, Grecia, Italia
China, India, Japón, Rusia