Quel est
La crème fraîche est un produit laitier obtenu par fermentation d'une crème régulière avec certains types de bactéries lactiques.
le beurre est un gras solide comestible à base de crème et de lait par le procédé de barattage.
Couleur
Blanc
Jaune pâle
Saveur
Acide
Salé
Arôme
Laiteux
De beurre
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Europe, Grèce, Italie
Chine, Inde, Japon, Russie