×

Zure room
Zure room

Boter
Boter



ADD
Compare
X
Zure room
X
Boter

Wat is Zure room en Boter

Add ⊕
1 Wat is
1.1 Wat is
  • Zure room een ​​zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
  • De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
1.1.1 Kleur
Wit
Bleek geel
1.1.2 Smaak
zuur
Zout
1.1.3 Aroma
Melkachtig
Boterachtig
1.1.4 Vegetarisch
Ja
Ja
1.2 Oorsprong
Europa, Griekenland, Italië
China, Indië, Japan, Rusland