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Qué es Basundi y Queso Tilsit


Qué es Queso Tilsit y Basundi


Qué es

Qué es
basundi es un delicioso postre servido sobre todo en la parte occidental de la India, es decir, Maharashtra y Gujarat. que se endulza la leche densa con guarnición de dryfruits.  
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.  

Color
de color amarillo pálido  
de color amarillo pálido  

Sabor
lechoso, Sweet, grueso  
cremoso, leve, Piquant, Condimentado  

Aroma
lechoso  
fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
India  
Suiza  

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