Qué es
en términos simples, es a fermentación bacteriana de la leche que a menudo se edulcorar ni aromatizar.
queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
Color
blanco
de color amarillo pálido
Sabor
agrio
leve, a nueces, salado
Aroma
lechoso
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Vegetariano
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Origen
África
Países Bajos