×

Edam Queso
Edam Queso

Búfalo Cuajada
Búfalo Cuajada



ADD
Compare
X
Edam Queso
X
Búfalo Cuajada

Edam Queso vs Búfalo Cuajada

Calorías

Calorías en 1 taza

357,00 kcal232,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

357,00 kcal63,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

20,00 kcal21,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

101,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

357,00 kcal95,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

24,99 gramo5,25 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

1,43 gramo7,04 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

1,43 gramo7,04 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

27,80 gramo1,55 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

28 %7 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

17,57 gramo1,00 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,00 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,67 gramo0,04 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

8,13 gramo0,43 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

89,00 mg6,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

825,00 IU90,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,39 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,08 mg3,80 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,08 mg1,50 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

16,00 µg2,50 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

1,54 µg0,35 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,00 mg2,10 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU1,80 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,20 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,24 mg0,20 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

2,30 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

731,00 mg121,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,44 mg0,20 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

30,00 mg22,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

536,00 mg110,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

188,00 mg234,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

812,00 mg70,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

3,75 mg0,00 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

41,56 gramo75,00 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejora la salud del cerebro, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege contra las enfermedades del corazón, protege las arterias, reduce la osteoporosis
absorps de calcio y vitamina B, ayudas resaca, mejora la fertilidad, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía, reduce el calor del cuerpo, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico

Otros beneficios generales

corazón sano queso
-

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

es prometedor para la salud de la piel y anti-envejecimiento, Trata las líneas finas y arrugas
añade brillo a la piel, mejora la tez, exfolia la piel muerta del cuerpo, da una piel radiante y hermosa, máscara facial hecha en casa naturales, proporciona la piel suave, saludable y brillante, elimina las ojeras, alivia la irritación de piel

Cuidado del cabello

-
mejor remedio para la picazón del cuero cabelludo, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello, reduce la caspa

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D, fuente rica de vitamina K2
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en vitamina A

Alergia

Síntomas de la alergia

El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, flatulencia o gas, alta presion sanguinea, Hives, Laborado respiración, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, estornudos, vómitos, sibilancias
dolor abdominal, tos, Diarrea, Dificultad para respirar, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, secreción o congestión nasal, estornudos, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

queso Edam es un queso fresco dulce, elaborado con leche parcialmente descremada.
  • búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo

Color

de color amarillo pálido
-

Sabor

leve, a nueces, salado
agrio

Aroma

-
lechoso

Vegetariano

Origen

Países Bajos
India

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

solución de salmuera, cloruro de calcio, leche de vaca, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos
Cuajada, unas gotas de jugo de limón, Leche

Fermentación Agente

-
Lactococcus lactis subsp lactis, cremoris Streptococcus, diacetylactis estreptococos, Streptococcus thermophilus

Cosas que necesitas

prensa de queso, estopilla, cuchillo, de peso pesado, licuadora, envoltura de plástico, prensa, agitador de
envase, Cazo

tiempo duración

Tiempo de preparación

10- 12 horas
durante la noche

Hora de cocinar

90
-

Tiempo de envejecimiento

4 semanas - 10 meses
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F39,20 °F
-20 383
👆🏻

Estante La vida

3-4 semanas
2- 3 semanas