क्या है
अमासी दूध का जीवाणु किण्वन कर के मीठा या सुगंधित किया हुआ पदार्थ है।
एडाम चीज़ एक मीठा कर्ड चीज़ है, जो आंशिक रूप से स्किम किए गए दूध से बनाया जाता है।
रंग
सफेद
हल्का पीला
स्वाद
खट्टा
सौम्य, अखरोट के स्वाद का, नमकीन
सुगंध
दूध जैसा
-
शाकाहारी
✔
✘
✔
✘
मूल
अफ्रीका
नेदरलैंड्स