Home
mi dieta láctea


Neufchatel Queso vs Queso Brie hechos


Queso Brie vs Neufchatel Queso hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
253,00 kcal  
99+
416,00 kcal  
99+

Calorías
253,00 kcal  
99+
334,00 kcal  
35

Calorías en 1 cda
70,00 kcal  
40
57,00 kcal  
31

Calorías en 1 oz
72,00 kcal  
34
95,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
253,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
30

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
9,15 gramo  
99+
20,75 gramo  
27

Carbohidratos
3,59 gramo  
99+
0,45 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
3,19 gramo  
30
0,45 gramo  
6

grasas
22,78 gramo  
99+
27,68 gramo  
99+

Contenido gordo
23 %  
20
20 %  
17

Grasa saturada
0,28 gramo  
3
17,41 gramo  
99+

Grasas trans
21,00 gramo  
18
0,10 gramo  
2

Grasa poli-insaturada
21,00 gramo  
2
0,83 gramo  
32

Grasa monosaturada
21,00 gramo  
5
8,01 gramo  
29

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
21,00 mg  
99+
100,00 mg  
10

Vitaminas
  
  

Vitamina A
841,00 IU  
21
592,00 IU  
31

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
34
0,07 mg  
12

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,52 mg  
7

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
28
0,38 mg  
21

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,24 mg  
10

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
14,00 µg  
24
65,00 µg  
3

Vitamina B12 (cobalamina)
0,30 µg  
99+
1,65 µg  
9

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
10,00 IU  
31
20,00 IU  
26

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,40 mg  
24
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
1,70 µg  
19
2,30 µg  
15

Minerales
  
  

Calcio
117,00 mg  
99+
184,00 mg  
99+

Hierro
0,13 mg  
99+
0,50 mg  
28

Magnesio
10,00 mg  
99+
20,00 mg  
27

Phosphorus
138,00 mg  
99+
188,00 mg  
36

Potasio
152,00 mg  
99+
152,00 mg  
99+

Sodio
334,00 mg  
32
629,00 mg  
20

Zinc
0,82 mg  
38
2,38 mg  
27

Otro
  
  

Agua
63,11 gramo  
48,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
-  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio  
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos  

Qué es

Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.  
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  

Color
blanco  
-  

Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado  
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del  

Aroma
olor agrio  
pronunciado, fuerte  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Francia  
Francia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche de vaca, cuajo, Juez de salida Cultura  
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar  

Fermentación Agente
-  
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde  

Cosas que necesitas
2 tazones, Cazo, agitador de  
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
15- 20 minutos  
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento  

Hora de cocinar
-  
25  

Tiempo de envejecimiento
-  
7- 10 días  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
383,00 °F  
1
40,00 °F  
18

Estante La vida
2- 3 semanas  
5- 7 días  

resumen >>
<< Cómo confeccionar

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos